Aftur er ég kominn međ bjór-rýni.
Ég prófađi fyrir all nokkru bjór sem heitir Kaldi. Hann var ljós og svo sem allt í lagi en ekkert mikiđ betri en hinir bjórarnir. Gott bragđ, mikiđ og frekar ljúft. Hann var samt ekki ţannig ađ ég vildi hćtta ađ drekka erlenda bjórinn sem ég hef haldiđ tryggđ viđ.
Skömmu síđar rakst ég á dökkan Kalda í ríkinu og ţar sem ég hef alltaf veriđ svolítiđ fyrir dökkan bjór ţá ákvađ ég ađ prófa. Ţađ var eins og ég hefđi aldrei smakkađ bjór áđur, ég kolféll fyrir ţessum. Hann er međ ríkt maltbragđ og ágćtis jafnvćgi humla og malts.Hér er kominn sá bjór af íslensku bergi brotinn sem er bestur ađ mínu mati. Hann er gerlaus og eiginlega stórmagnađur. Ég hef drukkiđ mikiđ af ţeim bjór síđan ég kynntist honum, ţađ getur Hexia stađfest. Rúsínan í pylsuendanum er síđan sú stađreynd ađ ég verđ ekki ţunnur af ţessum bjór. Ég var ásamt fleira fólki í sumarbústađ um verslunarmannahelgina og á laugardagskvöldinu var ég međ gítarinn framan á mér allt kvöldiđ og spilađi mikiđ. Ţegar ég fór ađ sofa var ég vel drukkinn og áttađi mig á ţví ađ ég hafđi hesthúsađ 13 flöskum af téđum bjór. Ég hugsađi međ mér ađ ég myndi sofa langt fram eftir degi. En nei, ég var vaknađur manna fyrstur og kominn á lappir. Engin ţynnka, ekkert vesen.
Dökkur Kaldi er sumsé uppáhaldsbjórinn minn. Hann er bestur ískaldur en hann er líka góđur ţó hann sé volgur.
Ég ţarf ađ prófa hann... svo verđur mađur ađ styrkja íslenska framleiđslu og hćtt er viđ ađ hún verđi ódýrari en önnur framleiđsla eftir hćkkanirnar sem ganga í gegn á morgun... Skál
Mikiđ fyrir dökkan bjór sjálfur en ekki prófađ ţennan, yfirleitt međ ţann írska
Já nú erum viđ ađ tala saman. Ég er líka mikiđ fyrir dökkan bjór og var búinn ađ útvega mér eintaki af dökkum Kalda sömu vikuna og hann kom á markađ á sínum tíma og nokkuđ reglulega síđan ţá.
Snilldar bjór og kominn tími á ađ viđ eigum bjórtegund sem jafnast á viđ hágćđa bjór frá útlandinu.
Svo er hann líka ađ norđan, sem er aldrei nema jákvćtt.
Ókrýndur konungur allra bjóra í heiminum sem ég hef smakkađ er Newcastle. En Kaldi er samt helvíti góđur líka.
Ég hef enn ekki lćrt ađ meta dökkan bjór. Ef ég vil maltbragđ ţá fć ég mér maltöl. En sá ljósi finnst mér mjög góđur. Ţá er annar bjór sem mig langar ađ benda ykkur á.. El grillo frá Seyđisfirđi. Hann rennur ekki bara ljúft niđur heldur er fróđleik ađ finna á flöskunum. Mađur getur sumsé bćtt sagnfrćđikunnáttuna samhliđa ţví ađ fćkka heilasellunum.
ég er bara alls ekki sammála ţér.
Hann er ađ sumu leyti betri ţegar hann er ekki ískaldur heldur svona örlítiđ undir stofuhita.
Ţá dregur hitinn fram meira og sterkara bragđ.
Hérna er ég algerlega sammála ívari.
Enn meira sammála er ég Don de Vito. Newcastle Brown Ale er einfaldlega sá allra besti.
Síđan er ţađ einstök tilviljun ađ ég er einmitt núna ađ drekka Flensburger Dunkel. Ţvílíkt og annađ eins.
Ég hef ekki smakkađ Kalda, en er annars sammála Uppa; hef nefnilega lćrt ţá ţumalputtareglu, ađ ljós bjór er betri ţegar hann er svalur, en dökkur svona rétt undir stofuhíta. Ţeim mun dekkri, ţeim mun volgri.
En af dökkum bjór finnst mér tékkneskur Krúsovicze Tmave bestur. Hann er ekki of sćtur.
Ég er samála Ívari ţetta er úrvalsbjór enda bruggađur af mćtu Framsóknarfólki. Kona er međ ofnćmi fyrir flestu víni en hún getur drukkiđ Kaldann án ţess ađ ofnćmiđ trufli húđlit hennar.
Veljum íslenskt!
Ég ţarf ađ drullast til ađ prófa Kalda. Verst hvađ ég er lítiđ fyrir bjór. Drekk frekar vín.
Ef bjór er gerlaus, er hann áfengislaus. Ţađ er ástćđan fyrir ţví ađ ţú varđst ekki ţunnur. Ţetta var m.ö.o. ímyndunarfyllerí...
Ég get nú ekki sagt ađ ég sé fyrir dökkan bjór.. en dökkur Kaldi er bara allt annađ.. ég á t.d. viđ magavandamál ađ stríđa og get yfirleitt ekki drukkiđ nema tvo eđa ţrjá sopa.. ţegar kemur ađ kalda get ég drukkiđ ţrjár flöskur.. eđa jafnvel meira á góđum degi!
Nú hef ég ekki prufađ téđan bjór en reynsla mín af Íslenskum bjór er blandin. Besti (millidökki) bjórinn sem ég hef smakkađ heitir ţví virđulega nafni Alaskan Amber, mjög góđur og svalandi. Besti dökki bjórinn sem ég hef smakkađ er hinsvegar frá pínulitlu microbrewery svokölluđu í Seattle og. Fćst einungis á einhverjum 4-5 stöđum en er algert sćlgćti.
Ađ drekka bjór er góđ skemmtan. Ađ prófa mismunandi tegundir er ennţá meiri skemmtan. Ađ prófa margar mismunandi tegundir sama kvöldiđ er gríđarleg skemmtan, alveg ţar til morguninn eftir brestur á.